Figli d’arte, il padre è Mr. Finmark, uno dei distributori più noti di profumeria artistica, e una passione per le fragranze che ha portato Caterina, Cristina e Leonardo Catalano a creare Avau, nuovo brand che andaimo a scoprire con Caterina, naso, che ha creato tutta la collezione.
- Primo ricordo olfattivo della vostra infanzia.
Il mio primo ricordo olfattivo è l’odore della pelle di mia nonna colombiana: un mix muschiato e pulito, con una nota calda di legno di sandalo. Era un profumo difficile da definire, ma profondamente familiare, come una carezza. Quando mi abbracciava, mi sentivo protetta, avvolta da quell’aroma che sapeva di casa. Mia nonna ha vissuto con noi per molti anni, e la sua presenza era ovunque. Quel profumo è diventato per me sinonimo di amore semplice, silenzioso, autentico. Ancora oggi, basta una scia simile per farmi tornare bambina.
- Di cosa vi occupate all’interno dell’azienda di famiglia?
In FINMARK, l’azienda di famiglia, ognuno di noi ha un ruolo chiaro e ben definito: Leonardo si occupa della direzione creativa e del marketing, mia sorella gestisce il reparto commerciale, mentre io mi dedico completamente al lato tecnico e allo sviluppo del prodotto, sia per le fragranze che per la cosmetica. La nostra forza risiede nella sinergia che ci unisce, permettendoci di lavorare in modo armonioso e raggiungere insieme grandi risultati.
- Da chi è nata l’idea di creare il brand?
L’idea di creare il brand è nata con grande intenzione, in un momento in cui ci siamo ritrovati tutti e tre consapevoli di avere l’esperienza giusta e la voglia di costruire qualcosa di nostro. È stato un istante di sintonia: abbiamo deciso di unire le forze, prendere carta e penna, e trasformare le nostre idee in un progetto concreto. Da lì è iniziato un percorso entusiasmante, fatto di creatività, passione e tanta determinazione.
- Cosa vuol dire il nome del brand e l’ispirazione?
Il nome AVAU nasce dalla fonetica di “A VOW” in inglese – una promessa, un voto. Per noi il concetto di promessa è fondamentale, un valore che ci accompagna fin dall’infanzia. Con AVAU vogliamo trasmettere proprio questo: ogni fragranza è una promessa olfattiva, un impegno verso te stesso, verso ciò che vuoi essere, verso i tuoi ricordi e le tue emozioni. È un modo per riconnettersi con il proprio io interiore, con consapevolezza e intenzione.
- Qual è l’ispirazione dietro i profumi?
L’ispirazione dietro i profumi nasce dalla mia connessione profonda con le materie prime. Per me sono tutto: ogni volta che ne studio una, mi affascina scoprirne l’origine, il processo di estrazione, il lavoro artigianale che c’è dietro, ancora prima che diventi un liquido in bottiglia. È proprio da lì che comincio: dall’ascolto di ogni sfumatura olfattiva. Ogni fragranza che creo ha un’anima, perché per me le fragranze non sono semplici formule… sono vive, parlano, emozionano.
- Quale tra le creazioni è stata più difficile da realizzare e quale invece la più immediata.
La creazione più difficile è stata sicuramente Petal Pop: una formula lunga, complessa, che ho rielaborato tante volte. Cercavo un floreale moderno, con un effetto “pop” ben preciso, ma per molto tempo non riuscivo a raggiungere quel punto esatto. Invece, la più immediata è stata Silent Drift: è nata in modo diretto, quasi istintivo. La formula era concisa, chiara, sapevo fin dall’inizio che volevo dare tridimensionalità al muschio, e ho lavorato esattamente in quella direzione.
- Un odore senza cui non potete vivere.
L’odore di cui non possiamo fare a meno è quello del caffè. È da sempre simbolo di casa, famiglia e condivisione. In Colombia, dove affondano le nostre radici, c’è la tradizione del caffè filtrato, mentre in Italia è la moka a segnare i momenti della giornata. In entrambi i casi, quell’aroma riempie l’ambiente e crea un senso di calore e appartenenza che per noi è davvero irrinunciabile.
- Un odore che ami e uno che proprio non tolleri.
Un odore che amo profondamente è quello della pelle bagnata dal mare e scaldata dal sole, in piena estate. Quel mix muschiato, salato, con sfumature quasi minerali, per me è pura emozione, sa di libertà e di momenti leggeri. Al contrario, un odore che proprio non tollero è quello dell’acqua stagnante nei sottovasi delle piante: ha una nota acida e sgradevole che mi dà una sensazione di chiuso, di qualcosa che non respira.
- La materia prima che ami di più e quella con cui ti è più difficile lavorare.
Amo lavorare con le materie prime legnose e balsamiche: mi trasmettono stabilità, mi fanno sentire radicata. Sculpted Land di AVAU ne è l’esempio, costruita attorno al Cisto. Al contrario, ho sempre trovato più complessi gli agrumati, ma nel pompelmo ho scoperto un equilibrio nuovo. Con Golden Coast ho finalmente bilanciato una nota agrumata con il muschio.
Le fragranze sono 6, io mi sono innamorata di Silent Drift, un profumo che odora di pulito sofisticato, elegante, di cui presto vi parlerò
