Allergie alimentari: Nima é la soluzione

Photo: courtesy techcrunch.com

Arriva sul mercato il dispositivo che rivela la presenza nei cibi di alimenti che causano allergie e intolleranze, da portare comodamente in borsa…

 

Si chiama Nima e rivoluzionerà la vita di tutte le persone allergiche. Sviluppato da due ex studenti del prestigioso MIT, entrambi celiaci, Nima non é altro che un dispositivo portatile dotato di sensori che rivela la presenza di allergeni nei cibi. L’utente inserisce semplicemente una piccola quantità di cibo in un test usa e getta e riceve i risultati due minuti dopo. Se nel piatto é presente un alimento che genera allergia appare un volto accigliato, in caso contrario una faccina sorridente. Sul mercato sta per essere lanciata la prima versione di Nima, quella per gli intolleranti al glutine, ma il duo, vista la richiesta è già al lavoro su quella per gli intolleranti al lattosio e un’altra per chi é allergico alle arachidi, gli alimenti che causano più problemi. In questo modo é possibile risolvere l’ansia sui piatti ordinati quando si cena o pranza fuori. Sul sito sono aperte le iscrizioni per ordinarlo.

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